Управління ланцюгами постачань швидкопсувних продуктів харчування

Опис пропозиції: Розроблено систему управління постачаннями ШПХ, сутність якої полягає у створенні методичних основ, що ідентифікують складові підсистеми загального технологічного ланцюга постачань на основі визначення процедур інформаційного, нормативно-параметричного і організаційно-реалізаційного характеру щодо формування оптимальних умов виконання замовлень з урахуванням допустимого відхилення часу доставки вантажу відповідно до вимог замовника. Вдосконалено процеси управління постачаннями ШПХ, в частині використання моделі, яка враховує при оптимізації поставок ШПХ умови узгодження економічних позицій підприємств-учасників систем ланцюгів постачань ШПХ, встановлення вимагаємого рівня задоволення попиту на ШПХ – як обмеження, а також виокремлення витрат транспортного обслуговування при заданій мінливості логістичного циклу і факторів, які ці витрати визначають, із подальшим розглядом даних факторів за керовані змінні. Вдосконалено методичні положення щодо визначення тривалості операцій логістичного циклу доставки за рахунок введення поряд з фактичною тривалістю, розрахункової її величини, скоригованої на імовірність зрушень у ланцюгах постачань.

Інноваційні аспекти та переваги пропозиції: Запропоновано критерії оптимізації поставок ШПХ, перелік яких доповнюється узгодженістю економічних позицій учасників ланцюга поставок, що визначається ступенем задоволення встановлених параметрів попиту. Запропоновано концепцію визначення витрат на транспортне обслуговування, яка, на відміну від традиційної (ресурсозберігаючої), передбачає збільшення планових витрат на випадок виникнення дефіциту на ШПХ в періоді між черговими поставками, що має здійснюватися для задоволення спонтанно виникаючого попиту. Планування збільшених транспортних витрат пропонується здійснювати з метою резервування автомобілів для здійснення у будь-який час додаткової поставки, що забезпечує підвищення загального прибутку в системі ланцюга постачань.

Тип шуканого партнера: логістичні компанії, науково-дослідні інститути, видавництва наукової літератури

Область діяльності партнера: логістика, видавництво

Задачі, що стоять перед партнером: моніторинг, впровадження та подальша розробка запропонованих пропозицій, опублікування матеріалів у фахових наукових виданнях

Країни яким надається перевага: Україна, Європейські країни

Уповноважена особа: Славінська Олена Сергіївна

Дата публікації: 30.12.2022